Macromediterranea al mare (videocorso)

30,00

contenuto: 7 videolezioni + dispensa PDF
durata totale: 29 minuti
docente: Francesca Maria Rapisarda

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Descrizione

Programma del corso

  • Introduzione al corso a cura del Dott. Berrino (4:35)
  • Introduzione al corso di Francesca Rapisarda (2:06)
  • Pasta con alici (7:34)
  • Sgombro marinato (5:26)
  • Spadellata di verdure di stagione (3:16)
  • Rotolini di daikon (4:11)
  • L’assaggio del Dott. Franco Berrino (2:36)

Bonus extra

  • Live con la cuoca Francesca Maria Rapisarda (58:10)