Macromediterranea: Energia e Salute in cucina (videocorso)
€30,00
- contenuto: 5 videolezioni + dispensa PDF
- durata totale: 68 minuti
- docenti: Franco Berrino e Simonetta Barcella
Categorie: La via del cibo, videocorsi
Descrizione
Programma del corso
Macromediterranea: Energia e salute in cucina
- Introduzione al corso a cura del dott. Berrino (7:33)
- Introduzione al corso a cura di Simonetta Barcella (18:51)
- Riso e Gomasio (22:07)
- Zuppa di miso e taglio delle verdure (17:04)
- L’assaggio del Dott. Berrino (3:11)
- Ricetta – Riso integrale con carciofi e olive (PDF)
Bonus extra
- Live con la cuoca Simonetta Barcella (69:50)