Macromediterranea: Energia e Salute in cucina

20,00

  • contenuto: 5 videolezioni  + dispensa PDF
  • durata totale: 68 minuti
  • docenti: Franco Berrino e Simonetta Barcella
Categoria:

Descrizione

Programma del corso

Macromediterranea: Energia e salute in cucina

  • Introduzione al corso a cura del dott. Berrino (7:33)
  • Introduzione al corso a cura di Simonetta Barcella (18:51)
  • Riso e Gomasio (22:07)
  • Zuppa di miso e taglio delle verdure (17:04)
  • L’assaggio del Dott. Berrino (3:11)
  • Ricetta – Riso integrale con carciofi e olive (PDF)

Bonus extra

  • Live con la cuoca Simonetta Barcella (69:50)